前菜 冷菜

鶏肉の酒漬け 紹興風味
1,540円(税込)
鶏肉の酒漬けは、柔らかくジューシーな鶏肉を酒で漬け込み、旨味を引き出した一品です。ご飯との相性も抜群で、お酒のおつまみにも最適。手軽に楽しめる美味しさをぜひお試しください。
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鶏肉の酒漬け 紹興風味
1,540円(税込)
鶏肉の酒漬けは、柔らかくジューシーな鶏肉を酒で漬け込み、旨味を引き出した一品です。ご飯との相性も抜群で、お酒のおつまみにも最適。手軽に楽しめる美味しさをぜひお試しください。

魚の唐揚げ 自家製醤油煮込み
1,980円(税込)
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魚の唐揚げ 自家製醤油煮込み
1,980円(税込)

クラゲと大根の中華風和え物
1,540円(税込)
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クラゲと大根の中華風和え物
1,540円(税込)

中華湯葉の巻き物(要予約)
1,100円(税込)
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中華湯葉の巻き物(要予約)
1,100円(税込)

特製上海麩の醤油煮込み
1,320円(税込)
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特製上海麩の醤油煮込み
1,320円(税込)

スペアリブの甘酢炒め
1,760円(税込)
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スペアリブの甘酢炒め
1,760円(税込)

海の幸入りサラダ上海風ドレッシング
1,760円(税込)
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海の幸入りサラダ上海風ドレッシング
1,760円(税込)

京桜味噌漬け叉焼
1,760円(税込)
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京桜味噌漬け叉焼
1,760円(税込)

台湾松花ピータン 2層ゼリー
1,100円(税込)
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台湾松花ピータン 2層ゼリー
1,100円(税込)

本日のお新香(3種)
880円(税込)
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本日のお新香(3種)
880円(税込)

キャラメルナッツ
550円(税込)
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キャラメルナッツ
550円(税込)

料理長お任せ前菜の盛り合わせ(一名様用) 5品
1,650円(税込)
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料理長お任せ前菜の盛り合わせ(一名様用) 5品
1,650円(税込)

料理長お任せ前菜の盛り合わせ(一名様用) 9品
2,420円(税込)
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料理長お任せ前菜の盛り合わせ(一名様用) 9品
2,420円(税込)
フカヒレ ナマコ アワビ

フカヒレの姿煮込み 55g/100g
6600円/13200円(税込)
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フカヒレの姿煮込み 55g/100g
6600円/13200円(税込)

ナマコの葱醤油煮込み
9,900円(税込)
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ナマコの葱醤油煮込み
9,900円(税込)

蝦夷鮑のオイスターソース煮込み(1個)
2,200円(税込)
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蝦夷鮑のオイスターソース煮込み(1個)
2,200円(税込)
海の幸 海鮮

大海老と春雨のXO醤炒め
3,080円(税込)
“炒め春雨”による食感にこだわった一品。 サイズの大きいぷりぷりとした大海老に、シャクシャクとした歯ざわりの千切り白菜。その2つを、完全に戻さず食感を残して仕上げた春雨がまとい、他にはない食感をお楽しみいただけます。 アラカルトか、新天地コースでお召し上がりいただけます。
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大海老と春雨のXO醤炒め
3,080円(税込)
“炒め春雨”による食感にこだわった一品。 サイズの大きいぷりぷりとした大海老に、シャクシャクとした歯ざわりの千切り白菜。その2つを、完全に戻さず食感を残して仕上げた春雨がまとい、他にはない食感をお楽しみいただけます。 アラカルトか、新天地コースでお召し上がりいただけます。

大海老のチリソース
2,970円(税込)
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大海老のチリソース
2,970円(税込)
小海老のチリソース
2,310円(税込)
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小海老のチリソース
2,310円(税込)

大海老のマヨネーズソース わさび風味
2,970円(税込)
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大海老のマヨネーズソース わさび風味
2,970円(税込)

小海老のマヨネーズソース わさび風味
2,310円(税込)
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小海老のマヨネーズソース わさび風味
2,310円(税込)

揚げ魚の甘酢あんかけ
3,850円(税込)
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揚げ魚の甘酢あんかけ
3,850円(税込)
肉料理 禽肉

名物上海ダック(1本)
880円(税込)
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名物上海ダック(1本)
880円(税込)

牛肉のスパイシー煮込み 薄焼きパン付き
3,080円(税込)
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牛肉のスパイシー煮込み 薄焼きパン付き
3,080円(税込)

牛サーロインの黒胡椒炒め
3,080円(税込)
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牛サーロインの黒胡椒炒め
3,080円(税込)

家庭風豚肉の醤油煮込み
2,420円(税込)
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家庭風豚肉の醤油煮込み
2,420円(税込)

黒酢の酢豚
2,200円(税込)
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黒酢の酢豚
2,200円(税込)

鶏肉の四川風唐揚げ
2,090円(税込)
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鶏肉の四川風唐揚げ
2,090円(税込)
野菜 豆腐

青梗菜と中華湯葉の炒め煮
1,760円(税込)
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青梗菜と中華湯葉の炒め煮
1,760円(税込)

陳麻婆豆腐の土鍋仕立て
1,870円(税込)
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陳麻婆豆腐の土鍋仕立て
1,870円(税込)

上海蟹味噌と豆腐の煮込み
2,200円(税込)
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上海蟹味噌と豆腐の煮込み
2,200円(税込)

キノコの炒め土鍋仕立て(鮑ソース/辛子炒め)
2,090円(税込)
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キノコの炒め土鍋仕立て(鮑ソース/辛子炒め)
2,090円(税込)

高山豆苗の炒め(塩味/ニンニク)
1,430円(税込)
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高山豆苗の炒め(塩味/ニンニク)
1,430円(税込)

まこも茸、豚肉とピーマンの細きり炒め
2,090円(税込)
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まこも茸、豚肉とピーマンの細きり炒め
2,090円(税込)
スープ

白身魚入りなずなのとろみスープ(一人前)
990円(税込)
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白身魚入りなずなのとろみスープ(一人前)
990円(税込)

鶏挽肉のとろみスープ(一人前)
825円(税込)
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鶏挽肉のとろみスープ(一人前)
825円(税込)

酸辣スープ(一人前)
990円(税込)
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酸辣スープ(一人前)
990円(税込)

ふかひれと蟹肉のとろみスープ(一人前)
2,640円(税込)
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ふかひれと蟹肉のとろみスープ(一人前)
2,640円(税込)
飲茶 点心

上海ショウロンポー(3個)
792円(税込)
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上海ショウロンポー(3個)
792円(税込)

海鮮焼売(3個)
858円(税込)
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海鮮焼売(3個)
858円(税込)

糯米焼売(3個)
792円(税込)
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糯米焼売(3個)
792円(税込)

上海風焼き餃子(3個)
792円(税込)
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上海風焼き餃子(3個)
792円(税込)

茹で餃子の辛味ソースがけ(4個)
792円(税込)
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茹で餃子の辛味ソースがけ(4個)
792円(税込)

ワンタン(辛味ソースがけ/スープ入り)(3個)
792円(税込)
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ワンタン(辛味ソースがけ/スープ入り)(3個)
792円(税込)

春巻(海鮮、野菜、創作)(2本)
660円(税込)
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春巻(海鮮、野菜、創作)(2本)
660円(税込)
麺飯 主食

香港風坦々麺
1,430円(税込)
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香港風坦々麺
1,430円(税込)

葱油と醤油風味の和え麺
1,430円(税込)
追加 上海蟹味噌あんかけ +880円(税込)
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葱油と醤油風味の和え麺
1,430円(税込)
追加 上海蟹味噌あんかけ +880円(税込)

酸辣タンメン
1,430円(税込)
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酸辣タンメン
1,430円(税込)

海老入り高菜スープ麺
1,430円(税込)
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海老入り高菜スープ麺
1,430円(税込)

蘭州牛肉麺
1,540円(税込)
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蘭州牛肉麺
1,540円(税込)

海の幸入りあんかけ焼きそば
1,870円(税込)
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海の幸入りあんかけ焼きそば
1,870円(税込)

蟹肉とレタス炒飯
1,430円(税込)
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蟹肉とレタス炒飯
1,430円(税込)

特製炒飯
1,430円(税込)
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特製炒飯
1,430円(税込)

フカヒレ入りあんかけ炒飯
2,530円(税込)
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フカヒレ入りあんかけ炒飯
2,530円(税込)
デザート

杏仁豆腐
605円(税込)
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杏仁豆腐
605円(税込)

マンゴープリン
715円(税込)
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マンゴープリン
715円(税込)

揚げゴマ団子キンモクセイ風味(2個)
660円(税込)
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揚げゴマ団子キンモクセイ風味(2個)
660円(税込)

白玉のキンモクセイ風味(温製)
770円(税込)
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白玉のキンモクセイ風味(温製)
770円(税込)
お土産

キャラメルナッツ(65g/袋)
700円(税込)
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キャラメルナッツ(65g/袋)
700円(税込)

